Unsere aktuelle Speisekarte

Kürbis-Ingwer-Suppe mit gebratener Jakobsmuschel

8,50 €

Kürbiscurry „Taj Mahal"
mit Kürbis, Kartoffeln, Kichererbsen, Knoblauch,
Kokosmilch und Chilis dazu Reis

15,80 €

Penne mit Kürbis, Porree und Putenstreifen, 
in cremiger Sahnesauce, dazu einen Salatteller

13,50 €

Schnitzel „Hokkaido" 
mit süß-saurem Kürbisrahmgemüse und Kroketten

17,80 €

Porridge mit Tomaten, Pilzen, Spinat, Spiegelei und Salat

10,80 €

„Shakshuka" 
In Knoblauch Tomatensauce gebackene Eier, mit Paprika,
Tomaten und Feta, dazu Weißbrot

13,80 €

Pancakepizza
mit Tomaten-Oregano-Sauce mit Paprika, Schinken,
Champignons, Tomaten und Käse

12,50 €

„Bauernfrühstück"
mit Speck und Zwiebeln, dazu Rote Beete

11,10 €

„French Toast „Cordon bleu"
gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes frites und Salatteller

11,40 €

Croissantsandwich mit geräucherten Lachs,
Remoulade und Spiegelei dazu Pommes frites

14,90 €

„Chicken and Waffles"
Cheddarwaffel mit in Buttermilch mariniertem fritiertem Hähnchen
dazu Ahorn Bacon und Cole Slaw

17,50 €

„Heilands Stulle" 
Weißbrot mit Schweinesteak, Honigsenfsauce,
Spiegelei, gebratenen Tomaten dazu Kartoffelchips

16,90 €

"Hugo" 
Prosecco, Holunderblütensirup, Minze, Limette und Soda

6,60 €

"Aperol Sprizz" 
Aperol, Prosecco, Orange und Soda

6,60 €

"Lillet Russian Wild Berry" 
Lillit blanc mit Russian Wild Berry und Himbeeren

6,60 €

"Lynchburg Lemonade"
Jack Daniels, Triple Sec, Limettensaft, Zitronenlimonade

7,50 €

"Münsterländer Aperitif"
Amerie mit Prosecco und Minze

6,80 €

Brot mit Aioli

5,90 €

Reibeplätzchen mit Räucherlachs und Senf-Dillsauce

12,50 €

„Ibbenbürener Kraftbrühe"
mit Eierstich, Grießklößchen, Nudeln und Blumenkohl

5,50 €

Tomatensuppe „Der Pate"
Tomaten-Orangensuppe mit kleinen Raviolis

5,80 €

„Colcannon"
Wirsing-Lauchrahm-Rahm-Suppe mit Walnüssen und Kartoffelwürfel

6,50 €

Flammkuchen „Elsässer Art" 
mit Crème Fraîche und Speck, Zwiebeln

9,40 €

Flammkuchen mit Ziegenfrischkäse-Crème fraîche
Honig, Rosmarin und Birne

9,70 €

Flammkuchen „Schottland" 
mit Kräuter-Crème fraîche, Spinat und Lachsstreifen

12,50 €

Salatteller „Tel Avio"
Blattsalat mit Gurke, Tomate, Zwiebeln, Granatapfelkerne, Feta, Sesam und Oliven
in Himbeer-Balsamico-Dressing und gebackenen Falafeln

15,10 €

Salatteller „Pute" 
Putenbruststreifen auf verschiedenen Blattsalaten, Mais, Paprika,
Gurken, Tomaten, Ei und Zwiebeln

14,90 €

„Schwedische Lachsbowl"
mit Drillingen, Dill-Gurken-Salat, Romanasalat, Räucherlachs,
rote Zwiebeln, gekochtem Ei und Meerrettichquarksoße

17,90 €

Gemüsepfanne „Herbstlaub"
mit Schwarzwurzel, Kürbis, Möhren, Lauch, Weißkohl und Kartoffeln
in Sahnesauce dazu Salatteller in Essig-Öl-Dressing

15,40 €

Kartoffel–Pilz–Pfanne
mit Creme-fraîche, Tomaten und Lauch, dazu einen Salatteller

16,80 €

Süßkartoffelnudeln mit Cashewkernen, Spinat, Basilikum, Kürbis 
und Lauchzwiebeln in Kokos-Tomatensauce dazu frittierten Rucola

17,90 €

Rotbarsch „Polarlicht"
mit Honig Senfsauce, Möhren-Zwiebel Gemüse und Dill-Kartoffeln

16,90 €

Gebratenes Zanderfilet
mit Speck-Pfifferlingen dazu Rahm-Spitzkohl und Bratkartoffeln

23,90 €

Gebratenes Doradenfilet
auf Penne und italienischem Pfannengemüse in Tomatensauce

21,90 €

„Strammer Max" 
Schinkenbrot mit 2 Spiegeleiern und Kartoffelsalat

10,50 €

Wirsingeintopf mit Eisbein und Mettwurst

11,90 €

„Szegediner Gulasch" 
mit Sauerkraut und Sauerrahm, dazu Kartoffeln

13,50 €

„Ibbenbürener Hochzeitsschmaus" 
Huhnfleisch in Senfsauce, Rindfleisch in Zwiebelsauce,
dazu Butterreis und Salatteller

17,90 €

„Himmel und Erde" 
Gebratene Blutwurstscheiben mit Schmorrzwiebeln
und gebratenen Apfelscheiben auf Kartoffelpüree

12,70 €

Rehbratenteller mit Pilzrahmsauce, Apfelrotkohl und Spätzle

23,40 €

Auberginen Schnitzel
in Parmesanpanade mit geschmorten Tomaten und Kartoffelpüree

15,90 €

Putenschnitzel „Maharani" 
in Mandelpanade mit Currysauce dazu in
Bierteig gebackenen Früchten und Butterreis

19,50 €

Schnitzel „Williams" 
mit Birne und Käse überbacken, Kroketten und Salatteller

18,20 €

Schweineschnitzel „Cordon bleu" 
gefüllt mit gekochten Schinken und Käse, dazu Pommes frites
und Salatteller

18,50 €

„Brüggen Heiland Schnitzel" 
Schweineschnitzel mit Speck-Champignons und Spiegelei,
dazu Möhrenrahmgemüse und Bratkartoffeln

18,90 €

Schweineschnitzel „Parma" 
mit Tomaten, Rohen Schinken, Basilikum und Zwiebelwürfel
belegt dazu Risotto und Salatteller in Balsamicodressing

18,70 €

„Jenny Greenteeth" 
Steinpilzravioli in Steinpilzsoße dazu einen Salatteller

14,50 €

Enchilada „Tennessee" 
mit Barbecuesauce, Mais, Kidneybohnen, Cheddarkäse und Poulled Pork
gefüllte Weizentortillas und mit Käse überbacken,
dazu Süßkartoffelpommes und Salat

17,90 €

„Holzfällersteak" 
Schweinerückensteak mit Schmorrzwiebeln,
dazu Pommes frites und einen Salatteller

18,90 €

Rumpsteak „Jersey"
mit roter Pfeffer Sauce dazu Süßsaures Kürbis-Paprika-Gemüse und Kroketten

24,90 €

„Gunnars Currywust"
Bratwurst in hausgemachter Currysauce
mit Pommes frites und Salatteller

9,90 €

Spare Rips und Chicken Wings Combo „El Tequito"
Pikante Schweinerippchen und scharf gewürzte Hähnchenflügel
mit Salza Sauce, Salat und Pommes-frites

19,90 €

„Landsknechtspieß" 
mit Rind- und Schweinefleisch, Pfifferlinge,
Schwarzwurzel-Rahm-Gemüse und Röstkartoffeln

25,70 €

"Super American Burger" 
Rindfleischpatty im Sesambun mit Thousend Island Sauce, Salat
Gewürzgurken- und Tomatenscheiben, Schmorzwiebeln, Speckscheiben,
Cheddarkäse, dazu French Fries und Cole Slaw

17,90 €

„Westfälischer Burger"
Rindfleischpatty im Sesambun mit Cocktailsauce, Schmorzwiebeln,
Spiegelei, Speckscheiben, Salat und Champignons
dazu Bratkartoffeln und Krautsalat

18,80 €

Burger „Switzerland" 
Rindfleischpatty im Sesambun mit Käsesauce, Kartoffelröstinchen, Emmentaler,
Röstzwiebeln, Bacon, Salat, dazu Käsekartoffeln und Salatteller

18,60 €

„Herrencreme"
Vanillecreme mit Schokoraspeln und Rum

4,90 €

Vanilleeis mit heißen Kirschen1

7,40 €

Eisbecher „a la Oma" 
Vanilleeis mit Kaiserschmarrn und Pflaumenkompott

7,80 €

Bratapfel mit Marzipanfüllung auf Vanillesauce

7,50 €